Loading...

Csokoládé keserű 70% 0,4 kg

75%—os édes 70 % csokoládé. Csomagolás 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Egy sötét csokoládé, amelyet sok szakács és csokoládigyártó szeret a világ minden táján. Intenzív, mégis nagyon kiegyensúlyozott csokoládé íz. Dominál benne a pörkölt kakaóból származó, erős test és a gazdag kesernyés íz. A megfelelő akolhuzatosság és édesség tisztán kiegyensúlyozott és kontrasztos érzetet teremt.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer E322 szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2255 kj
Energiaérték kcal 538,8 kcal
Zsírok 38,9 g
    - ebből telített zsírsavak 23,0 g
Szénhidrátok 31,0 g
    - ebből cukrok 26,0 g
Fehérje 8,8 g
0,02 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

-24 %
Dávkoló tartója

Dávkoló tartója

Professzionális állvány Martellato adagolójához.
23 170 Ft
17 700 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Csokoládé kivágására és karcolására szolgáló tojás alakú eszköz

A csokoládé modellező és vágó eszközzel tökéletes dekorációkat készíthet.

6 060 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Csokoládak temperáló gép és 3 tál

Csokoládához temperáló gép megkönnyíti a munkát.

10 850 Ft

Raktár > 5 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
-7 %
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül

Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül

A Martellato csokoládahabosító temperáló gép három, egyenként 1,8 l-es tartállyal lehetővé teszi,
165 420 Ft
153 390 Ft

Nincs raktáron

Sütő- és csokitérítőt spatula

Háló karú kanálú lapát hosszú nyelet lehetővé teszi bármi mélyítését csokoládéba, ugyanakkor rajta ha

2 590 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládia hűtő spray, 100 ml

Hűtő spray csokoládéhoz PME-hez. Csomagolás 100 ml.

3 160 Ft
3160 Ft / 100ml

Raktár > 5 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Fóliatranszfer 40x25 cm Cuivres

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Cuivres

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Bombaszívató átviteli fólia, virágminta, 36,5 × 25 cm

Méret: 36,5 × 25 cm (minta kb. 33,5 × 23 cm) Csokoládédíszítéshez készült fólia — elsősorban prali

1 060 Ft

4-8 rendelésre

Átlátszó fólia 40x25 cm Kaleidoscope

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Kaleidoscope

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fóliatranszfer 40x25 cm Elixír

Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, minta Elixír.

1 100 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Átvihető fólia 40x25 cm JOYEUSES FÊTES arany írás

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret: 40 x 25 cm, minta Joyeuses Fêtes.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fóliaváltó 40x25 cm Opulence

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Opulence.

1 100 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Recenzió

100 %
Különböző Callebaut csokoládékat használok; mind kiváló minőségűek, ízletesek és könnyen formázhatók — pralinékhoz, csokoládépárnákhoz és hasonló termékekhez.
Nagyszerű, ajánlom.
100 %
elégedettség,kiváló.