Loading...

Csokoládé keserű 70% 0,4 kg

75%—os édes 70 % csokoládé. Csomagolás 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Egy sötét csokoládé, amelyet sok szakács és csokoládigyártó szeret a világ minden táján. Intenzív, mégis nagyon kiegyensúlyozott csokoládé íz. Dominál benne a pörkölt kakaóból származó, erős test és a gazdag kesernyés íz. A megfelelő akolhuzatosság és édesség tisztán kiegyensúlyozott és kontrasztos érzetet teremt.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer E322 szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2255 kj
Energiaérték kcal 538,8 kcal
Zsírok 38,9 g
    - ebből telített zsírsavak 23,0 g
Szénhidrátok 31,0 g
    - ebből cukrok 26,0 g
Fehérje 8,8 g
0,02 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Csokoládak temperáló gép és 3 tál

Csokoládához temperáló gép megkönnyíti a munkát.

10 850 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládés tál, 20 cm

Nerezová miska na zpracování čokolády.

4 730 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Speciális digitális hőmérő a temperáláshoz

Speciális digitális hőmérő a csokoládé temperálásához.

6 340 Ft

Raktár > 5 db
-25 %
Csokoládéma mərő gép

Csokoládéma mərő gép

Csészés csokoládé adagoló tartóval. Térfogat: 1 l.
12 980 Ft
9 730 Ft

Raktár utolsó 2 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládé temperáló készülék 1,5 l

Csokoládé temperáló készülék 1,5 l

A Martellato 1,5 l csokoládahőmérséklet-szabályozó készülék pontosan megolvasztja, temperálja és i

110 300 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Csokoládévízben gőzölő tál 400 ml

Gyakorlati kis tál, amely vízfürdő felett melegítésre szolgál. Ezzel a tálal könnyebb és gyorsabb les

2 400 Ft

Nincs raktáron

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Fólia átvezetés 40x25 cm Reliure

Fólia átviteli csokoládého készítése. Méret: 40 x 25 cm, minta: Reliure

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fóliatová átadás 40x25 cm Touareg

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Touareg.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Átvihető fólia 40x25 cm Alveoles

Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, minta Alveoles.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fóliaváltó 40x25 cm Tempete

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Tempete.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fóliaváltó 40x25 cm Charivari

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret 40 x 25 cm, minta Charivari.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fóliaváltó 40x25 cm Automne

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Automne.

1 100 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Recenzió

100 %
Különböző Callebaut csokoládékat használok; mind kiváló minőségűek, ízletesek és könnyen formázhatók — pralinékhoz, csokoládépárnákhoz és hasonló termékekhez.
Nagyszerű, ajánlom.
100 %
elégedettség,kiváló.